天然山菜 フキノトウ 中開きフキ味噌用 500g 2024年3月15日頃からご注文順にお届け



早春の香り 春の使者 フキノトウ

雪融け直後の場所で、落ち葉から顔の一部を出したフキノトウか
落ち葉の下に隠れているフキノトウをお届けしています

落ち葉の下に隠れていたフキノトウ
蕾んでいるフキノトウは雪融け直後の斜面か、雪の下から探さないと良い物がありません

フキノトウは雪が消えるとすぐに花芽が大きくなります

■3月15日〜4月15日頃にかけてお届けします

雪融け直後の場所で採取しますので濡れている落ち葉が表面に付きます
水洗いしてお届けすると痛みが早まるので水洗いせずにお届けしています
極力汚れを落としていますが調理の前に水洗いしていただければ綺麗に為ります

梱包・出荷前のフキノトウ500g

フキノトウを楽しむ


天ぷら


フキノトウ味噌


熱々ご飯とフキ味噌


産地 福島県 下郷町・柳津町・只見町・金山町
購入数
Soldout