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天然きのこ
【国産】【天然きのこ】むきたけ(ムキタケ・やけどたけ・かわむき)300g
ゼラチンを多く含み、柔らかく和洋を問わず汁物・鍋物料理の味を引き出してくれる【ムキタケ】
穏やかな香りと優しい口当たりでクセがありません
キノコが料理の出汁をたっぷり吸い込み、キノコが持つ出汁と出会って美味しくなる汁物・鍋物に最適
ゼラチンを含んだ熱々のきのこは体が温まります。
お届け時期は11月初旬頃からと為ります
早生物は肉が薄いので肉厚になる11月中旬以降の晩稲(おくて)が旬です
産地:金山町・只見町
販売価格
2,100円(内税)
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