天然山菜 山フキ(キャラフキ用）1kg 2024年6月10日頃からご注文順にお届け



キャラフキに最適の山フキ（沢ふき・ミズフキ）!!



細く長いフキで1kgの画像 煮物・焚物に用いる通常の太目のフキとは異なりますのでご注意ください
山フキ（ミズフキ・沢フキ）は沢筋だけに自生する希少で高級なフキ
香り・柔らかさ・みずみずしさ・甘み・歯応え等の風味が抜群！！
道端に生えている、いわゆる「岡フキ」と別物

「山フキ（沢フキ・水フキ）」と「岡フキ」の見分けは難しいです
奥会津旬彩館の「山フキ」は正真正銘の「山フキ」
6月20日頃までは皮を剥く必要無く、そのまま調理出来ます

 ■6月10日頃から6月中旬にかけてご注文順に発送します
山フキを楽しむ









産地 福島県 下郷町・昭和村
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